熊本県天草諸島にある土づくりからこだわる自家農園にて有機栽培した生姜とお米を原料に、体に優しい酵素シロップ、発酵ペースト、お米クラッカーなど『日々の暮らしを豊かに』をコンセプトにした商品を展開しています。
・発酵生姜ペースト
梅の花乳酸菌（フェカリス菌）を使ったプレミアムペーストタイプ
そのまま食べたり、少量をお湯で溶いて飲んだり、調味料としてお料理に色々とお使いいただけます。
・酵素シロップ
ジンジャー、レモネード、生姜とお米のシロップ3種はそれぞれの原料をベースにして発酵させて飲みやすく仕上げています。
お好みの冷水・炭酸・お湯などに少量溶かしてお召し上がりください。
・お米クラッカー
天草産無農薬栽培米に圧力を加えて膨らませ焼き上げたブラウンライスケーキです。
スナックとしてはもちろんご飯の代わりにお料理に使っていただけます。
スープに溶かして赤ちゃんの離乳食や介護食に。ノンオイル・グルテンフリーで食物繊維が豊富ですのでダイエット用途にも。